365日同じものを作りたいから、365日変わらない安定した確かな品質の小麦を厳選しています。
一口に小麦といっても、うどんに合う粉、中華麺に合う粉というように、麺の種類によって合う小麦粉は違います。それぞれの特徴を踏まえながら、厳しく要求を出して仕入れております。
風味立つそばを一口サイズにした、食べやすい割子のセットです。本格かつお風味だしと麺との相性が抜群です。
のどごしのよいうどんを一口サイズにした、食べやすい割子のセットです。本格かつお風味だしと麺との相性が抜群です。
ボリュームたっぷりで食べ応えのある、ぶっかけそばです。
ボリュームたっぷりで食べ応えのある、ぶっかけうどんです。
ボリュームたっぷりで食べ応えのある、ぶっかけ抹茶そばです。
ボリュームたっぷりで食べ応えのある、ぶっかけそうめんです。
喉ごしの良いそばにとろろと温泉卵がからみ、暑い夏でも食べやすい一品です。
のど越し良くコシのある麺とたっぷり具材を、さっぱり醤油だれで食べる冷し中華です。
のど越し良くコシのある麺とたっぷり具材を、コクのある胡麻だれで食べる冷し中華です。
たっぷり具材にキムチの辛さがからむ、ぶっかけ風広島つけ麺です。辛さを調節できる辛味パウダー付き。
辛味・旨味・酸味が一体となった「つけだれ」と、シコシコ麺との相性が抜群の広島つけ麺です。
冷麺に最適な、ちぢれタイプでツユの絡みの良い生中華です。
レンジ対応商品。旨みたっぷりの濃厚醤油豚骨ラーメンです。
レンジ対応商品。背油とコクのある魚介ベースの醤油スープが特徴です。
レンジ対応商品。野菜たっぷりのあったかちゃんぽんです。
レンジ対応商品。辛子高菜がたっぷり入った濃厚豚骨ラーメンです。
レンジ対応商品。たっぷり野菜のかき揚げ天がのったうどんです。
レンジ対応商品。たっぷり野菜のかき揚げ天がのった、和風だしの中華そばです。
レンジ対応商品。コクのある牛骨スープのラーメンです。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。定番の天ぷらうどんです。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。味付牛肉入りのうどんです。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。味付牛肉入りのそばです。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。花椒の香りとラー油の辛さがクセになる、汁なし担々麺です。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。あったかおだしのにゅうめんです。
あったかお鍋のシメ専用の生中華です。茹であがりが早く、のびにくい麺に仕上げています。
こだわり素材をこだわりの製法で、麺職人が心をこめて丹念に仕上げました。旨味ともっちり食感が特徴の定番うどんです。
国産小麦で造り上げた、旨味とコシのあるうどんです。
ツルツルっとした喉ごしが人気の細うどんです。
こだわり素材をこだわりの製法で麺職人が心をこめて丹念に仕上げました。旨味とほくほく食感が特徴の定番焼そばです。
広島のお好み焼き店へ納めている業務用の麺を製品化。プロの味をご家庭でお楽しみいただけます。
ラーメン用に開発した、シコシコ食感の中華そばです。
太くてコシのあるちゃんぽん麺です。焼そばや鍋のシメにも最適です。
そば粉を八割使用した、本格派の日本そばです。
石臼挽きそば粉を使用した、風味豊かな日本そばです。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。のどごしの良いうどんセットです。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。醤油豚骨スープの中華そばセットです。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。 風味豊かな石臼挽きそばセットです。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。 チャーシュー、キクラゲ入りの豚骨ラーメンセットです。
手軽なカップタイプのレンジ麺シリーズ。コクの効いた醤油スープのラーメンです。
お手軽調理のセット麺シリーズ。風味豊かな大判海老天ぷら入りのうどんです。
お手軽調理のセット麺シリーズ。味付牛肉入りのうどんです。
お手軽調理のセット麺シリーズ。味付けきつね2枚入りのうどんです。
お手軽調理のセット麺シリーズ。醤油豚骨スープの中華そばです。
お手軽調理のセット麺シリーズ。味付牛肉入りのそばです。
厳選した鰹や削り節を使用し、コクとうまみを引き出したうどんだしです。
こだわりの素材のみで炊き上げた、風味・旨み豊かな上質なおだしです。
こだわりの素材のみで炊き上げた、風味・旨み豊かなそばだしです。
ラーメン店やお好み焼き店等で使用されている、業務用の生中華麺です。